醫(yī)藥用級(jí)山梨酸鉀

簡(jiǎn)要描述：醫(yī)藥用級(jí)山梨酸鉀
山梨酸鉀（學(xué)名 己二烯-（2，4）-酸鉀；2,4-己二烯酸鉀），是無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、。俗稱：防腐劑。

產(chǎn)品型號(hào)： w

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更新時(shí)間：2020-07-13

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醫(yī)藥用級(jí)山梨酸鉀

山梨酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)，作為不飽和酸,也可用于樹脂、醫(yī)藥用級(jí)山梨酸鉀香料和橡膠工業(yè)。

英文名 Potassium sorbate

分子結(jié)構(gòu)

別名 2,4-Hexadienoic acid potassium salt

學(xué)名 己二烯-(2，4)-酸鉀; 2,4-己二烯酸鉀

分子式 C6H7KO2

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 CH3CH=CHCH=CHCOOK　　

無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、?！?/span>

以山梨酸為原料，與碳酸鉀或進(jìn)行中和反應(yīng)而得?！?/span>

山梨酸鉀是以山梨酸和碳酸鉀為原料制作而成，由于生產(chǎn)技術(shù)簡(jiǎn)單，只需一步反應(yīng)，便可完成關(guān)鍵性的工藝，所以，很多小型企業(yè)的業(yè)主，只要稍加學(xué)習(xí)，便可掌握這一技術(shù)，這也是小型山梨酸鉀生產(chǎn)企業(yè)不斷增多的一個(gè)重要原因。由于很多小型企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施簡(jiǎn)陋，大多只有幾間房子、一個(gè)反應(yīng)釜、一個(gè)攪拌機(jī)、幾臺(tái)手工封口機(jī)等設(shè)施，缺少凈化裝置，以手工方式生產(chǎn)，所以，其生產(chǎn)成本較低，但產(chǎn)品的理化質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量往往不穩(wěn)定。