庫(kù)存現(xiàn)貨醫(yī)藥用級(jí)蘋果酸

簡(jiǎn)要描述：庫(kù)存現(xiàn)貨醫(yī)藥用級(jí)蘋果酸
蘋果酸，又名2－羥基丁二酸，由于分子中有一個(gè)不對(duì)稱碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。大自然中，以三種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和其混合物DL－蘋果酸。白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末，有較強(qiáng)的吸濕性，易溶于水、。有特殊愉快的酸味。蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。

產(chǎn)品型號(hào)： 1

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更新時(shí)間：2020-07-13

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庫(kù)存現(xiàn)貨醫(yī)藥用級(jí)蘋果酸

蘋果酸即2-羥基丁二酸，是一個(gè)二羧酸，化學(xué)式為C₄H₆O₅。分子中含有一個(gè)不對(duì)稱碳原子，因此有兩種旋光異構(gòu)體和一種外消旋體。它是三羧酸循環(huán)的中間物之一，由反丁烯二酸水合生成，繼續(xù)氧化得到草酰乙酸。存在于蘋果、葡萄、山楂等果實(shí)中，蘋果酸首先從蘋果汁中分離出來，是蘋果汁酸味的來源，并因此得名。它也用作食品添加劑。蘋果酸即2-羥基丁二酸，是一個(gè)二羧酸，化學(xué)式為C₄H₆O₅。分子中含有一個(gè)不對(duì)稱碳原子，因此有兩種旋光異構(gòu)體和一種外消旋體。它是三羧酸循環(huán)的中間物之一，由反丁烯二酸水合生成，繼續(xù)氧化得到草酰乙酸。存在于蘋果、葡萄、山楂等果實(shí)中，蘋果酸首先從蘋果汁中分離出來，是蘋果汁酸味的來源，并因此得名。它也用作食品添加劑。庫(kù)存現(xiàn)貨醫(yī)藥用級(jí)蘋果酸

有關(guān)物質(zhì)

取本品，精密稱定，加流動(dòng)相溶解并定量稀釋制成每lm l中含lm g的溶液，作為供試品溶液；另取富馬酸和馬來酸對(duì)照品，精密稱定，加流動(dòng)相溶解并定量稀釋制成每l m l中含10Mg 和0. 5噸的混合溶液，作為對(duì)照品溶液。照高效液相色譜法(通則0512)試驗(yàn)。用辛烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑，以0.1%溶液-甲醇（90 : 10)為流動(dòng)相，檢測(cè)波長(zhǎng)為214mn。取富馬酸、馬來酸和L-蘋果酸對(duì)照品適量，加流動(dòng)相溶解并稀釋制成每lm l中含10網(wǎng)、4f,g和lm g 的混合溶液。取10^1，注人液相色譜儀，各組分的出峰順序?yàn)長(zhǎng)-蘋果酸、馬來酸和富馬酸，理論板數(shù)以L-蘋果酸峰計(jì)算不低于2000, L-蘋果酸峰、馬來酸峰和富馬酸峰的分離度均應(yīng)符合要求。取對(duì)照品溶液lOfxl注人液相色譜儀，調(diào)節(jié)檢測(cè)靈敏度，使馬來酸峰的峰高約為滿量程的10%。再精密量取供試品溶液與對(duì)照品溶液各1 0 fJ ,分別注人液相色譜儀，記錄色譜圖至主峰保留時(shí)間的3倍。供試品溶液色譜圖中如顯雜質(zhì)峰峰，按外標(biāo)法以峰面積計(jì)箅，含富馬酸和馬來酸不得過1. 0%和0. 05%。其他單個(gè)雜質(zhì)峰面積不得大于對(duì)照品溶液中馬來酸峰面積的2倍(0 .1% )，其他雜質(zhì)峰面積的和不得大于對(duì)照品溶液中馬來酸峰面積的10倍(0.5% )。