藥用微晶纖維素

簡要描述：藥用微晶纖維素
通用名：微晶纖維素，Microcrystalline Cellulose [3]
拼音名：Weijing Xianweisu
異 名：Celex，Emcocel，crocrystalline-Cellulose等
CAS號：9004-36-8
分子式：（C6H10O5）n，n≈220
分子量：約36000
英文縮寫：MCC

產(chǎn)品型號： mcl

所屬分類：藥用輔料

更新時間：2019-11-15

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藥用微晶纖維素

藥用微晶纖維素?

用途

制藥工業(yè)：

常用用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。

食品工業(yè)：

在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素，是一種理想的保健食品添加劑。

（1）保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性；

（2）保持高溫的穩(wěn)定性

（3）提高液體的穩(wěn)定性

（4）營養(yǎng)補充劑和增稠劑

（5）其他用途

抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定：可用于植脂性粉末、稀奶油，大使用量為20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纖維食品、面包，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性 。

化妝品：

作為拼料，用于多種化妝品、皮膚治療與護理用品，及清潔洗滌劑的制造。

功能：特別在高溫加工過程中能穩(wěn)定泡沫和乳狀液；形成似油膏質(zhì)構(gòu)的凝膠；提高果膠和淀粉凝膠的耐熱性；提高黏附力；替代脂肪和油以及控制冰晶生長。微晶纖維素所以能穩(wěn)定乳狀液與泡沫是由于微晶纖維素吸附在界面上并加固了界面膜，MCC是低脂冰淇淋和其他冷凍甜食產(chǎn)品的常用配料

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糊精  玉米淀粉  麥芽糊精  無水葡萄糖   微晶纖維素   羧甲纖維素鈉   硬脂酸鎂           低取代羥丙纖維素   羥丙甲纖維素   預(yù)交化淀粉   羧甲淀粉鈉   可溶性淀粉    二氧化硅（沉淀/氣相法） 聚維酮k30 β環(huán)糊精 聚丙烯酸樹脂ⅡⅢ Ⅳ 立崩（超級羧甲淀粉鈉） 十二烷基硫酸鈉 二氧化鈦 乙基纖維素(低粘) 甲基纖維素(分粘度) 無水乳糖  滑石粉  環(huán)拉酸鈉（甜蜜素）  山梨酸鉀  甜菊素  羥苯乙酯  大豆油  玉米油  含溴劑（片/粉）  鄰苯二甲酸二乙酯  三胺  二甲硅油     液體石蠟（重質(zhì)） 甘油凡士林（黃 白）  軟皂  二甲亞砜  枸櫞酸   枸櫞酸鉀   枸櫞酸鈉   聚山梨酯80  司盤-80     硬脂酸   卡波姆（A.B.C）   十八醇/十六醇（1618醇）  硬脂酸  聚烴氧40酯    明膠   川蠟（蟲白蠟）   固體石蠟   微晶蠟蜂蠟（黃白）   阿拉伯膠（粉塊）   依地酸二鈉   混合脂肪酸   甘油酯34/36/38   苯甲酸  苯甲酸鈉  水楊酸  水楊酸鈉   水楊酸甲脂（冬青油）   （粉）   薄荷腦   薄荷素油      丙二醇   氧化鋅   爐甘石   月桂氮卓酮   單.雙硬脂酸甘油酯       維生素E    油魚石脂（*）   魚肝油（清）   尿囊素   聚維酮碘    乳膏基質(zhì)   羊毛脂   醋酸鈉      藥用炭  玉米阮    蔗糖    聚乙二醇400   聚乙二醇600   聚乙二醇1000    聚乙二醇1500   聚乙二醇4000   聚乙二醇6000   海藻酸鈉    甘露醇碳酸氫鈉（口服）  /   氯化鈉   丁香油  花生油             大豆磷脂pc50-98   殼聚糖   谷氨酸鈉   ?；撬?  碳酸鈣（輕質(zhì)）   果糖  無水碳酸鈉        山崳酸甘油酯   氫化大豆油   氫化蓖麻油（粉）   麝香草酚   三氯蔗糖   三氯叔丁醇     羥苯甲酯   羥苯丙酯   二丁基羥基甲苯   DL-   L-   L-蘋果酸     三胺醋酸  苯扎氯銨   富馬酸   蜂蜜   糖精鈉   香蘭素  油酸   油酸乙酯   麥芽糖    阿斯帕坦羥苯甲酯   泊洛沙姆F68 F127   交聯(lián)聚維酮   氧化鐵（紅黃黑棕紫）   氫化蓖麻油RH40       巴西棕櫚蠟   丁基羥基茴香醚  西黃蓍膠   枸櫞酸三乙酯   聚乙烯醇（低中高粘度）           沒食子酸（丙酯）   棕櫚酸異丙酯    肉豆蔻酸異丙酯     羥丙基倍他環(huán)糊精