藥用聚氧乙烯氫化蓖麻油(化學(xué)名為 12-羥基-9-十八烯酸)是蓖麻油的主要成分,分子鏈上含有酯鍵、不飽和雙鍵和羥基,可以發(fā)生水解、酯化、加成、脫水、氧化、酰胺化等多種反應(yīng)制得不同的改性化學(xué)產(chǎn)品,如蓖麻油系聚氨酯、脫水蓖麻油、氫化蓖麻油、蓖麻油脂肪酸、合成蠟、增塑劑等。由于蓖麻油分子中含有豐富的雙鍵、羥基、酯基等活性官能團,所以可發(fā)生水解、加成、酯交換、酯化、氧化、裂化、環(huán)氧化、?;戎T多化學(xué)反應(yīng), 其下游產(chǎn)品的綜合開發(fā)可獲得數(shù)百種精細(xì)化工基本原料。
外觀為無色或淺黃色粘稠狀透明液體,蓖麻油是一種不揮發(fā)、無刺激性、不干性(不干燥)油脂,粘度高、酸度低、耐高溫、不易氧化以及不易凝固,都是蓖麻油作為重要工業(yè)原料的優(yōu)良特點,尤其用作飛機、汽車等重要機械潤滑油和剎車油的選擇。即使在500-600度的高溫下蓖麻油也不會不變質(zhì),更為重要的是不燃燒,零下18度的低溫下也不會凝固。新鮮而純凈的蓖麻油具有特殊的辛辣氣味,由于其含有蓖麻毒蛋白、蓖麻堿和有毒的過敏素,食用后令人嘔吐、腹瀉。
藥用聚氧乙烯氫化蓖麻油具有許多*的性質(zhì):
1.易溶解于,很難溶解于石油醚。這一特性的存在較易將蓖麻油與其它油脂區(qū)別。
2.粘度比一般油脂高很多,25℃時為680CPS,粘度指數(shù)84,摩擦系數(shù)很低(為0.1)。蓖麻油的流動性好,精制蓖麻油在-22時仍可流動,-50急冷后無混濁,是航空和高速機械理想的潤滑油及動力皮帶的保護油。
3.有很強的旋光性,因為它的主要脂肪酸-蓖麻油酸中的不對稱碳原子在12位后。
4.介電常數(shù)約為4.30,是常見油脂中較高者。
5.蓖麻油的相對密度和乙酰值都大于一般油脂。
6.蓖麻油在空氣中幾乎不發(fā)生氧化酸敗,儲藏穩(wěn)定性好,是典型的不干性油脂。